La spécialité du Cher-et-Tendre c’est d’acheter des bananes, généralement par douzaine, d’en manger 9 (10 si on...
Mousse au chocolat (Vegan & Sans gluten) | Recette de fond de tiroir
Bonjour, bonjour, petit topinambour (oui bon ben ça va, je suis à court de noms d’animaux!) Je te...
Gâteau cru chocolat et beurre de cacahuète (Vegan)
Salut salut, petit zébu! Il y q quelques mois, je m’étais lancée dans la confection d’un gâteau vegan...
Tarte automnale | Poires pochées aux épices et chantilly-mascarpone à la vanille
Il y a quelques semaines, j’ai eu envie de réaliser une tarte aux poires. Avec de la cardamome, de la...
Cheesecake, crumble et brunoise ananas menthe | Sans oeufs
Avant d’attaquer, laisse-moi seulement te raconter une anecdote! On se connait depuis un bout de temps, toi et...
Soupe automnale
Courge butternut & Patate douce (Vegan & Sans Gluten)
C’est le mois des nouveautés sur Foodetcaetera! Après deux nouvelles rubriques consacrées à t’aider à préparer ton voyage...
Tarte au citron
Recette de base & Variante basilic – framboises
Cette recette marque ma participation à mon premier défi culinaire… autour du citron (#émotion). Ce défi a été initié...
Layer cake chocolat framboise
Salut à toi, petit padawan! Au mois de juillet, nous avons fêté l’anniversaire du Cher-et-Tendre et comme je...
Keftedes me kima
Boulettes de viande à la grecque
Comme tu l’auras sûrement remarqué, les recettes à base de viande sont rares ici, pour la simple et...
Key lime pie | Sans oeufs
Ami du jour, bonjour. Pour continuer dans la pâtisserie ni vegan, ni gluten-free (je suis quelqu’un de peu cohérent flexible),...
Salade estivale à la grecque | Glutenfree
Je vois d’ici ta mine dégoûtée à la lecture du titre “quoi? De la pastèque dans de la...
My guac is extra! | Guacamole maison (Vegan & Sans Gluten)
Mon p’tit lapin, aujourd’hui je te délivre une recette qui va peut-être te paraître carrément obvious, mais qui...