Failed cookies | Chocolate & peanut butter
When I read food blogs (yes, I read sometimes, I am not always only eating pounds of homemade food) (ok, I must admit, I also eat while reading) (no one is perfect!)
So, as I was saying, when I read a food blog it’s to get new ideas (sometimes), to be tempted (always) and to steal some recipes to modify them because I don’t have all they need or because the balance between the ingredients sounds weird to me. (And yes, I am aware that it might be the problem, sometimes! :))
Anyway, I have noticed that you can find two sorts of people posting recipe: the “honest” kind who are not ashamed, sometimes, to explain you how they failed the first 19 attempts and the “first shot, great shot” kind, the one who never failed any recipe. That second category that makes you feel like a little goose when you completely screw up fail a little bit your recipe.
Since it happens to me quite often, and because I am not the type of person who wants to hide this fact (all my friends all remember my famous “tiramisoup”) I felt like showing my latest catastrophe. I tried to reproduce the best cookie ever (oh, yeah), the “chocolate-peanut butter cookie” from Levain, which I told you about here. Let’s be honest, the taste was quite good (but with chocolate and peanut butter in it, that’s pretty obvious) but I think I might say there is a tiny little problem with the shape. As well as the color. What do you think?
Reality :I hope I made you laugh (yes, you are allowed to make fun of me) and for the recipe, be a doll and give me some time, I think I will need to a little bit more time to work on it!
Bon je t’avoue que la recette me fait envie mais là je vais attendre tes modifications avant de la tester :p
Oui je vais travailler légèrement dessus, il faudra bien ça!
Ton article m’aura bien fait rire dans tous les cas !
Je serai bien capable de les manger moi tes cookies haha 🙂
Le pire, c’est qu’ils étaient absolument délicieux. Pas présentables, mais très très bons 😉 Belle semaine Ninon <3
haha … Combien de cookies ai-je cramés? Et combien se sont étalés sur toute la plaque de cuisson?
Et ne parlons pas des cakes qui se dégonflent à la sortie du four 😉
Mais on apprend de ses erreurs, même en cuisine.
Bises
http://happy-pillz.com
Mais qu’est ce qu’il s’est passé ? 🙂
C’est une question que je me pose encore aujourd’hui 😉
Moi j’aime ce genre d’article, j’essaye d’en mettre aussi sur mon blog… Et le principal c’est que ce soit bon !!
Ahahah merci ! Il en faut un peu, c’est insupportable cet étalage de trucs parfaits 😀 D 😀
Eh bien moi, je suis la reine des quiches en boulange….On ne peut pas être parfaite;)
Ahha merci de ton soutien Martine! On peut le faire, avec un peu d’entrainement cependant! 🙂
Naaan mais je suis du clan, je rate la première fois et les 20 suivantes jusqu’à trouver le bon équilibre et à mon goût aussi =D En tout cas, même s’ils ne ressemblent pas à ce que tu attendais, ils donnent quand même envie de croquer dedans =P
Je fais pareil, je trouve toujours des modifications à faire avant d’être vraiment contente! Merci pour ton message Celine!
Les miens de cookies étaient non seulement très très moche, mais en plus de ça ils étaient dégueulasse :”) C’était plus des sablés qu’autres choses, vraiment étrange. Je re testerais une prochaine fois! (Je participe au concours au fait 🙂 )
Ahahahah ça me rassure!!! 😉 Bises Océane 😉
Amy