Manger bon, manger Suisse!

Il y a quelques semaines, après un séjour en terre helvétiques à me goinfrer de la nourriture locale, il a fallu refermer la valise. Mvouais. Et c’est alors que je m’interrogeais sur la façon la moins tragique de décider de ce que j’allais devoir abandonner sur les 28 kg qui composaient mon bagage, que je me suis dit que finalement, j’avais quand même peut être un peu le mal du pays.

Petite liste (non exhaustive) de trucs qui me manquent. Et qui se mangent, cela va de soi. 

Du Kiri. Encore mieux, sur des cornettes au beurre.

Du Gruyère.

– En fait, un plateau de bons fromages suisses.  Et par “bons fromages Suisses”, j’entends quelques variétés de fromage qui ont du goût et que je puisse me payer sans avoir à hypothéquer ma maison.

Du sirop Morand à la citronnelle et à la poire. (Une marque Suisse à découvrir absolument qui fait des sirops et de l’alcool avec des fruits de la région!)Des caracs de la Migros. Ou de chez Sprüngli. Pour les français qui me lisent, le carac (ou caraque) est une pâtisserie vaudoise (de vaudoisie, une région de Suisse) composée d’un fond de tartelette, d’une ganache au chocolat noir et d’un glaçage au sucre vert, avec une pastille en chocolat en son milieu. Une petite tuerie!

– Tu as pu le remarquer, je ne suis pas très viande. Dépendant, je ferai plus ou moins n’importe quoi pour quelques tranches de viande séchée des Grisons.

Des bonbons Dragibus……
Et des Fraises Tagada

Des Ragusa

Du thé froid bleu de la Migros. Qui l’a déjà goûté me comprend!

– Du vrai, bon pain.

De la glace Movenpick. A la double crème et à la meringue.
Ou tout autre parfum, d’ailleurs.

Des biscuits marguerites. De la Migros. Encore

– Une bonne fondue.

– Un dessert de meringues à la double crème de Gruyère.

Et vous, quel est votre aliment Suisse préféré? Et qu’est ce qui vous manque le plus de votre pays d’origine?

Les photos sont tirées des sites suivants:

Migros – Movenpick – Camille Bloch/Ragusa – Sprüngli – Morand