Cookies ratés | Chocolat & beurre de cacahuète
Quand je lis un blog food (oui parce qu’il m’arrive aussi de lire, pas seulement de m’enfiler des kilos de nourriture homemade) (oui, bon, j’avoue, je mange aussi en lisant) (personne n’est parfait!)
Je disais donc, quand je lis un blog food, c’est pour me donner des idées (parfois), me faire envie (toujours) et piquer des recettes à remodeler parce que je n’ai pas la moité des ingrédients ou que telle proportion me parait un peu olé-olé (“vous faites des films pour adultes? Non, des films sur la corrida.”) (Pardon, je m’égare.) (Si cependant, tu as compris la référence, n’hésite pas à commenter!)
Or donc (ça devient compliqué aujourd’hui!), la blogosphère est séparée en deux camps : celui des “honnêtes” qui n’ont pas honte de te raconter comment ils ont foiré les 10 19 premiers essais de telle ou telle recette et le clan des “first shot, great shot”, celui qui n’a jamais fait brûler quoi que ce soit. Cet effet poudre aux yeux a le don de te faire te sentir comme une petite dinde incapable si quand il t’arrive de merder complètement rater de peu ta recette.
Du coup, comme ça m’arrive relativement souvent et que je suis pas du genre à m’en cacher (mes amis se souviennent tous de mon fameux “tiramisoupe”), j’avais envie de te montrer ma petite catastrophe du jour. J’ai essayé de reproduire le meilleur cookie du monde (rien que ça) celui de Levain, dont je t’avais parlé ici. Comment te dire que, si le goût était bel et bien là (en même temps c’est un cookie composé de chocolat et de beurre de cacahuète, je n’ai aucun mérite!) la forme, elle, semble s’être fait la malle dans des contrées lointaines. Et la couleur avec, tant qu’on y est. Juge plutôt par toi-même :
Voilà, voilà. J’espère t’avoir bien fait marrer (oui, tu as le droit de te foutre de ma gueule moquer gentiment de moi, c’est fait pour ça) et pour la recette, ce sera pour plus tard si tu veux bien, j’ai quelques minuscules modifications à faire!
Bon je t’avoue que la recette me fait envie mais là je vais attendre tes modifications avant de la tester :p
Oui je vais travailler légèrement dessus, il faudra bien ça!
Ton article m’aura bien fait rire dans tous les cas !
Je serai bien capable de les manger moi tes cookies haha 🙂
Le pire, c’est qu’ils étaient absolument délicieux. Pas présentables, mais très très bons 😉 Belle semaine Ninon <3
haha … Combien de cookies ai-je cramés? Et combien se sont étalés sur toute la plaque de cuisson?
Et ne parlons pas des cakes qui se dégonflent à la sortie du four 😉
Mais on apprend de ses erreurs, même en cuisine.
Bises
http://happy-pillz.com
Mais qu’est ce qu’il s’est passé ? 🙂
C’est une question que je me pose encore aujourd’hui 😉
Moi j’aime ce genre d’article, j’essaye d’en mettre aussi sur mon blog… Et le principal c’est que ce soit bon !!
Ahahah merci ! Il en faut un peu, c’est insupportable cet étalage de trucs parfaits 😀 D 😀
Eh bien moi, je suis la reine des quiches en boulange….On ne peut pas être parfaite;)
Ahha merci de ton soutien Martine! On peut le faire, avec un peu d’entrainement cependant! 🙂
Naaan mais je suis du clan, je rate la première fois et les 20 suivantes jusqu’à trouver le bon équilibre et à mon goût aussi =D En tout cas, même s’ils ne ressemblent pas à ce que tu attendais, ils donnent quand même envie de croquer dedans =P
Je fais pareil, je trouve toujours des modifications à faire avant d’être vraiment contente! Merci pour ton message Celine!
Les miens de cookies étaient non seulement très très moche, mais en plus de ça ils étaient dégueulasse :”) C’était plus des sablés qu’autres choses, vraiment étrange. Je re testerais une prochaine fois! (Je participe au concours au fait 🙂 )
Ahahahah ça me rassure!!! 😉 Bises Océane 😉
Amy